Telefones:  (11) 5042.3917 - 2638.3947  | +55 (11) 9.4590.6241

Endereço: Rua João Tobias, 63 - Belenzinho - SP

BARTENDER - MÓDULO I:

O módulo I é a porta de entrada para o mundo do Bar.

Um curso completo, ideal para quem almeja tornar-se um bom profissional e atuar como bartender tanto na área de eventos como em bares fixos dentro e fora do Brasil.

Com carga total de 40 horas, o curso é dividido em 10 aulas com sistema de ensino realmente diferenciado.

Nossa grade passa por revisão e atualização periódica trazendo para sala de aula o que há de mais moderno no segmento.

Tudo isso aplicado com uma didática eficiente, voltada diretamente para a prática.

As aulas de coquetelaria são aplicadas dentro de um bar modelo, com uma verdadeira estação de serviços e enorme variedade de rótulos e marcas de bebida, dando ao aluno a real noção do que irá encontrar no mercado.

Nossas turmas possuem um número máximo de oito alunos, em pequenos grupos e com o formato de ensino utilizado garantimos a efetividade de nosso método de ensino.

        Conteúdo abordado neste módulo:

  • O Bar em análise: Estrutura física e principais estilos de bares, a evolução do serviço de bebidas e coquetéis pelo mundo além das rotinas de serviço, abertura, fechamento e processos do bar.
     

  • O Bartender: Postura e ética de um profissional de bar, estilos de serviço (Clássico X Freestyle) e técnicas de atendimento e venda.
     

  • Bar Tools: Manuseio de equipamentos e ferramentas de trabalho do Bartender profissional.
     

  • Flairbartending: História, evolução e compreensão do estilo de serviço.
     

  • Por dentro da garrafa: Processo de produção de bebidas alcoólicas, análise sensorial, estudo e degustação de bebidas na prática.
     

  • Coquetelaria na prática: Produção, degustação e análise de coquetéis clássicos e populares.

Aulas práticas e teóricas ministradas por profissionais com larga experiência e reconhecimento.
Certificação, material didático e de treinamento inclusos.

O Módulo I pode ser cursado em turmas durante a semana com duração de duas semanas, ou, também aos sábados com duração de cinco sábados.

Veja as datas já programadas para as próximas turmas:

18/11/2019 - Noite: das 18:00 até 22:00 horas. Vagas em aberto! 

09/12/2019 - Manhã: das 09:00 até 13:00 horas. Vagas em aberto!

09/12/2019 - Noite: das 18:00 até 22:00 horas. Vagas em aberto! 

Feriado: 02/11/2019 - Finados;

               15/11/2019 - Proclamação da República;

               25/12/2019 - Natal;

INVESTIMENTO MÓDULO I:
 

R$ 750,00 à vista ou 900,00 em 4x de R$ 225,00 no cartão de crédito.