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MÓDULO I:

O módulo I é a porta de entrada para o mundo do Bar.

Um curso completo, ideal para quem almeja tornar-se um bom profissional e atuar como bartender tanto na área de eventos como em bares fixos dentro e fora do Brasil.

Com carga total de 22 horas o curso é dividido em 2 momentos de ensino.


No primeiro momento temos 5 aulas online com carga horária total de 10 horas, todas aplicadas "ao vivo" por nossos treinadores.
Aulas dinâmicas, interativas e que você pode fazer de qualquer lugar do Brasil e do mundo e vão te preparar para as aulas presenciais.

 

No segundo momento do curso, agora em ambiente presencial, o aluno terá 4 aulas com 3 horas cada aula, totalizando 12 horas de curso presencial.

Aulas onde cada aluno possui sua própria estação de treinamento/estudo possibilitando muito mais prática.

Número máximo de 8 alunos por turma possibilitando muito mais contato e atenção do treinador/facilitador.

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        Conteúdo abordado neste módulo:

  • O bar em análise: estrutura física, principais estilos de bares e a evolução do serviço de bebidas e coquetéis pelo mundo.

  • O bartender: postura e ética de um profissional de bar.

  • Rotinas de serviço: abordagem sobre procedimentos de abertura, fechamento e rotinas de bar.

  • ANVISA: a importância sobre procedimentos sanitários aplicados à rotina de bar.

  • Bar Tools: equipamentos e ferramentas de trabalho do bartender profissional.

  • Estilos de serviço: do clássico ao freestyle.

  • Técnicas de atendimento: como atender e surpreender seus clientes através das vendas.

  • Consumo responsável de bebidas alcoólicas.

  • International Bartenders Association: categorias, modalidades, finalidades e grupos dos coquetéis.

  • Unidades de medidas aplicadas ao serviço de bar.

  • Produção de bebidas: compreendendo os métodos de produção das bebidas alcoólicas.

  • Por dentro da garrafa: análise sensorial, estudo e degustação das principais bebidas alcoólicas.

  • Coquetelaria na prática: produção e degustação de coquetéis.

Aulas práticas e teóricas ministradas por profissionais com larga experiência e reconhecimento.
Certificação, material didático e de treinamento inclusos.

O Módulo I (EAD + presencial) pode ser cursado em turmas durante a semana nos horários da manhã e da noite, temos turmas exclusivas com aulas apenas nas segundas-feiras e também intensivas com aulas nos finais de semana.

Veja as datas já programadas para as próximas turmas:

TURMA INTENSIVO - Inscrições abertas!

PARTE I - Online - Dia 17/02/2025 até 21/02/2025

Manhã das 10hs às 12hs, tarde das 14hs às 16hs ou noite das 19hs às 21hs.

PARTE II - Presencial - Dia 22 e 23/02/2025

Das 10hs às 17hs com 01 hora de intervalo.

TURMAS SEMANAL - Inscrições abertas!

PARTE I - Online - Dia 17/02/2025 até 21/02/2025

Manhã das 10hs às 12hs, tarde das 14hs às 16hs ou noite das 19hs às 21hs.

PARTE II - Presencial - Dia 24/02/2025 até 27/02/2025

Manhã das 09hs às 12hs, tarde das 14hs às 17hs ou noite das 19hs às 22hs.

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Faça sua inscrição via e-mail: info@barones.com.br ou whatsapp;

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INVESTIMENTO:

R$ 1.800,00 parcelado em até 08x no cartão de crédito ou à vista por R$ 1.400,00;

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